Hello teman-teman yang suka baking, kali ini saya ingin berbagi resep kue kering yang hanya membutuhkan 3 bahan saja. Ya, hanya 3 bahan tapi rasanya enak dan pastinya mudah dibuat. Kue kering ini cocok untuk disajikan di acara kumpul-kumpul atau untuk oleh-oleh bagi yang suka berpergian. Langsung saja, ini dia resepnya!
Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 250 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Gula Halus | 100 gram |
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
2. Setelah itu, kocok mentega dengan gula halus hingga lembut dan pucat.
3. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata dengan menggunakan mixer atau spatula.
4. Uleni adonan hingga kalis dan bisa diuleni dengan tangan.
5. Ambil adonan sebesar biji kelereng dan bulatkan.
6. Letakkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau menggunakan kertas roti.
7. Panggang adonan di oven selama 20-25 menit atau hingga matang dan warnanya kecoklatan.
8. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan sejenak.
9. Kue kering 3 bahan siap disajikan!
Tips:
– Perhatikan suhu oven agar kue matang secara merata.
– Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar kue menjadi empuk.
– Jika ingin variasi rasa, tambahkan 1 sendok teh ekstrak vanila atau parutan lemon ke dalam adonan.
Kesimpulan:
Nah, itu dia resep kue kering 3 bahan yang mudah dan enak. Dengan hanya menggunakan tepung terigu, mentega, dan gula halus, kue kering ini bisa menjadi camilan yang lezat. Selamat mencoba!